Resipi Mee Rebus Terengganu

mmmm...Walau macamana sedap pun...mesti nak makan kat rumah jugak.... so aku ni biasa akan melawat menu yang memember publish...nak makan idea tak datang sebab kuasa teringin tu tak ada.....so satu hari ternampak mee sup kat FB kak enny..katanya suami dia yang masak....aku cuma amik idea nak makan jer....rasa tu kena imagine sendiri la...hik2

dan tetiba lak...aku teringin nak makan mee rebus yang letak begedil ikan...so..perisi jugak ikan selayang tu..dan gentel kecik..letak la garam sikit...udang skit...sayur sawi, and nak habiskan stok scallop jugak....
Bahan-bahannya senang bangat....

  • 5 ulas bawang merah }
  • 3 ulas bawang putih } tumbuk
  • 1 sudu besar biji lada hitam }
  • 200 g mee..
  • seikat sawi potong
  • 2 biji telur
  • semangkuk udang
  • begedil ikan
  • scallop
  • serbuk lada hitam
  • garam
  • perasa, ikut suka la nak letak ke tak..ajinomoto la ni..

  • Cara-caranya

    -panaskan sedikit minyak, tumis bahan tumbuk hingga sedikit garing
    -masukkan air, garam dan perasa hinga mendidih
    -kemudian masuk udang, begedil ikan and scallop...tunggu hingga masak
    -pecahkan telur..biar telur berbungkus elok..
    -masuk lagi sawi n mee...
    -bila hidang tabur serbuk lada hitam kalau suka pedas....tak lupa juga sos tomota and kicap....weee...sedap...anak-anak pun suka...feberet kalau zaman kita kecik dulu...hu,hu
    Tadaaaa...ready to eat :)

    Comments

    Unknown said…
    izin kn aq share kt fb aq ea... jerry taggai
    silakan tuan ;).. semoga bermanfaat

    Popular posts from this blog

    Rahsia Pantang Mommy Adam

    Allah mencatur rezeki kita….

    Syurga Makanan di Kuala Terengganu