Indahnya hidup


Alhamdullillah, Alhamdullilah, Alhamdullilah....seronok sungguh kalau kita hidup bersyariatkan kepadanya....Alhamdullilah....

mmm....walaupun mak sibuk, balik lambat...mak bahagia...sebab mak suka dengan kerja mak...walau mata mak dah berpinar2 , ampun kawan kalau banyak error tu...janji gaji masuk....

ok2, lama dah tak update blog....windu nak membebel secara bertulis....pagi2, mak relaks santai jer atas tilam bersama budak sihat waalfiat.....Alhamdullilah walaupun mak sibuk...mak masih lagi ada masa berkualiti dengan dorang...lepas tu...mak cakap ngn dorang lama dah tak masak...jom kita main masak2 sama...sorang jaga budak kecik paling, sorang kacau kastard, sorang potong buah....ini lah hasilnya...crust tu kita guna yang reject ya..hik2...ini la hasilnya...

mmmmm....ni untuk suami yang sedang nak cari resipi mee sizzling hotplate x brp nak hotplate...
RESEPI MEE SIZZLING aka hot plate mee

BAHAN-BAHAN

* sebungkus Yee mee
* 5 ulas bawang putih
* 5 biji cendawan shitake ( cendawan kering)- rendam sehingga agak lembut dan potong 4
* 1 keping dada ayam- potong mengikut citarasa
* 3 biji cili kering- potong 2
* 2 sudu besar sos tiram
* 3 sudu besar kicap cair
* 1 sudu besar kicap pekat
* 1/2 in halia- hiris nipis
* Serbuk lada hitam
* garam- secukup rasa
* Beberapa titik Minyak bijan
* 1 sudu besar Tepung jagung- dibancuh dgn sedikit air
* sedikit minyak utk menumis

CARA PENYEDIAAN

1. Tumis bawang putih, cili kering dan halia sehingga naik baunya.
2. Masukkan ayam yang telah potong sehingga agak empuk.
3. Masukkan 2 cawan air.
4. Masukkan pula sos tiram, kicap cair dan kicap pekat. Masukkan pula serbuk lada hitam. Biarkan mendidih.
5. Masukkan cendawan serta sayur2 lain- tunggu 2-3 min.
6. Masukkan campuran tepung jagung dan kacau.
7. Titikkan minyak bijan beberapa titik-jgn banyak2...
8. Akhir sekali, masukkan yee mee- biarkan sebentar & hidangkan panas2.
Lain kali tengok sini yer.....

Comments

Popular posts from this blog

Rahsia Pantang Mommy Adam

Allah mencatur rezeki kita….

Syurga Makanan di Kuala Terengganu