Resipi Apam Polka Dot tanpa Filing Sempena Hari Guru

Pass la kan.... :)
(Gambar yang diambil tak la cantik sangat sebab amik dr Blackberry jer...)
Janji kuihnya menawan hati kan dan sedap bangat...

Ahhhhhhh....baru boleh rehat....hari ni...hari bertungkus lumus..buat cup cake la...buat muffin la...and mesti la buat apam yang comel tu...

Sakit jugak la pinggang ni...tapi bila tengok semangat anak-anak...masa ni kita cuma ada..nanti dorang dah pergi asrama, tak ada la life lagi...

Agaknya ni la kuih-kuih terakhir before deliver baby Adam....eiii..tak sanggup deng....cerewet bangat buat..demi orang-orang tersayang...kugagahi jua...cheeeewwahhhh....

Ok cukup2 membebel...jom kita masuk bahan-bahan yang diperlukan bila nak buat apam Polka dot...

6 biji telur sejuk dari peti ais
500 gm tepung Kek (kat bawah ada letak picture) + 6 sudu teh baking powder = tak payah ayak, may be kalau guna tepung gandum kena ayak kut, tak pernah cuba...
2 sudu kecil ovelette
400 gm gula halus
230 ml susu segar
2 sudu perasa rose, boleh juga guna esen vanilla
pewarna ikut citarasa

cara -caranya:

1) Pukul telur putih sampai kembang
2) Kemudian masukkan ovelette, kuning telur dan esen vanilla - pukul sampai kembang lagi.
3) Masukkan gula..pukul sampai kembang lagi.
4) Masukkan tepung + baking powder selang seli dengan susu dan mixer.
5) Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna
6) Masukkan setiap warna dlm piping bag @ plastik bersih
7) Picit adunan ke dalam cup kertas
8) Picitkan dot-dot kan dengan warna pilihan
10) Kukus 10-15 minit.

Nampak senang tapi cerewat deh...tapi bila dah siap memang puas hati...sedap...
Saya guna perisa rose ni :)
saya guna tepung ni ;)
Masa nak dot, masuklah dalam filing plastic...sonang...potong hujung tu biar serong....
Ni masa belum dot2, boleh cedok2 jer kalau pro, kalau tak masuk dalam filing plastik k ;)
ni masa dah siap dan nak kukus dahhhhh....
Ni warna lain...puas bila kita buat sendiri......
Last but not least...ni la hasil cup cake....anak-anak yang deco...ikut suka dorang jer ni...
ala2 model gtu...biasa ;)

Comments

The Strange Traveller said…
mcm best je tie...nak buat la...tapi esok nak nak g KL...lepas balik KL...kitaorg mmg suka apam ni sebab rasa susu....
May 30, 2011 at 1:41 PM
The Cendol Champion said…
best de...wangi dan gebu gtu de..nanti de cuba k
June 8, 2011 at 7:40 AM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Rahsia Pantang Mommy Adam

Image
Assalamualaikum wbt, Sempena bulan yang baik ni...dah ramai yang dok puji mommy sampai sekarang jadi kembang balik...ni nak share tip cara pantang mommy... ni picture selepas 44 hari...amboi2 melarang benor mommy yer.... Ni picture before..semua orang cakap...besarnya....5 hari sebelum deliver..tak larat nak bawak... Sekarang lemak mommy dah buang sebanyak 20kg.berat last mengandung 83kg...now 63kg..hah..u olls nak tak?he,he...tip nak kurus secara normal tu..memang susah mommy nak bagi..kan banyak lak rahsianya yang terbongkar erk....sebab susah nak kurus...so time nak kurus masa berpantang la kan... Ok...pada sesiapa yang bersalin ceasar atau normal pun boleh follow....untuk pengetahuan semua mommy bersalin secara ceasar :D, yang miscarriage ke...yang misabortion ke..sila cuba.... Amalan pemakanan: 1.)Totally, I skip Ayam tak kira la panggang, steam, bakar, sup, satay, digoreng tanpa tepung, selepas 30 hari baru la amik 2.) I makan ikan isi putih, boleh buat grill
Read more

Allah mencatur rezeki kita….

Assalamualaikum wbt Kehadapan wanna yang dikasihi, juga sahabat lain yang sudi membaca blog pincisan ini..of course de in d house…hik2..mama mieja juga…eke2..ayu bz shutdown..lambat skit dia datang…. Ramai kawan-kawan tanya..dia kerja apa…ada rumah besar…ada kereta besar…bukan apa semua tu adalah pengukur kejayaan dimata orang…tanpa kita sedari…dengan izin Allah sahaja semua ni berlaku dengan berkat doa, usaha dan tawakkal..InsyaALLAH… Kalau kak zura (kakak aku) dan kak muhaini (kakak ipar) cakap (Gossip girl gtuuu)…untung betul mak atie…dah la ada duit sendiri…muda-muda dah ada semua ni…ayah? Dia takkan nak cakap..tapi bila dia datang rumah kita…dia tengok cara makan… mesti akan bercerita…orang tua…comparison dia mesti dia kata…yatie rumah dia memang makan ikan besar…itu jer la yang aku pernah tahu pun…padahal memang anak dia ni suka makan ikan yang tak ada tulang…eke2…sampai suami aku pun terikut-ikut.ayah mertua..aku rasa dia suka..sebab bila datang ruma
Read more

Syurga Makanan di Kuala Terengganu

KREDIT TO EDITOR AND MORE PICTURE AT :  http://my.travelmalaysia.me/ Sebut sahaja Terengganu mesti terbayang keropok lekor, nasi dagang, kuih akok dan ketupat sotong. Selain makanan ini, banyak lagi makanan lain yang sedap di Terengganu. Jika anda ingin mencari tempat makan sedap di Terengganu, banyak pilihan restoran atau kedai makan yang boleh dicuba. Senarai di bawah adalah tempat makan popular yang menjadi tarikan penduduk setempat dan juga pelancong domestik. Jadi, tunggu apa lagi jom kita survey tempat makan yang sedap-sedap di Kuala Terengganu. 1. Mak Ngah Nasi Dagang Nasi Dagang Mak Ngah yang terletak di Chendering adalah antara yang popular di Kuala Terengganu. Selain nasi dagang, terdapat juga menu sarapan pagi lain seperti mihun goreng, keropok lekor, kuih-muih dan lain-lain. Ia mula beroperasi sejak tahun 1950 lagi dan menjadi tarikan pengunjung yang datang dari luar Terengganu. Nasi Dagang dihidangkan dengan daun pisang, nasinya lembut dan kua
Read more