Buuuurrrrggg....Kenyang dah....

Alhamdullilah, dengan rezeki yang Allah limpahkan...hari ni no special program...cuma ada plan nak pergi jusco AU2 jer....

Today, i berjaya masak untuk anak-anak and suami tercinta...nampak sangat jarang masak eh....hik,hik...Ada singgang sotong (anak-anak panggil sup sotong), ada ikan bawal putih goreng, ada pucuk paku, ada umai oboi-oboi dan ada kicap cili....suka tengok...bertambah-tambah dorang makan....aku tak tambah...tadi punya breakfast...terlekak lagi kat tekak ni...pagi punya breakfast ada variety tart...semalam beli kat low yat...sowii...tak sempat nak amik pic..kejap-kejap nak amik gambar..mmm...hubby kata...orang berblog ni macam buat report pulak....he,he

Seronok campur excited....nak bercakap tak tau dengan siapa...jadi bercerita je la kat blog....ada orang tu bangun pagi-pagi dah bukak galaxy tab...amboi-amboi...tak habis lagi study eh...

mmm...nak share jugak resipi singgang sotong ala ore jerteh ni...resipi ni sister in law yang share, dia ni ore jerteh....aku ada adjust la jugak...ikut aku punya taste...bahan-bahannya Serai (kata SIL, lagi banyak lagi sedap),Bawang merah sederhana besar potong tegak,Bawang putih,Cili api, Halia (kalau suka, SIL tak letak...aku yang adjust), Asam gelugor (SIL letak, aku tak letak) sebab guna buah tomato fresh...letak bila nak hidang nanti...dan last but not least garam secukup rasa....
Jangan lupa sotongnya :)kalau ada telur sotong lagi best...
tak payah buang kulit, sebab kita nak jadikan kuah dia berwarna merah,
nanti kulitnya akan terbukak sendiri...ada jugak aku tengok orang guna dakwat sotong...aku?tak suka guna dakwatnya...kalau dalam rancangan masakan jepun, dakwat sotong dorang guna buat aiskrim...mmm...macam-macam kan...ikut selera deme ler..
Then, korang campak jer semua bahan ni dalam periuk, air secukup rasa...jangan letak banyak air sebab sotong tu sendiri dah keluarkan air
Rebuslah sampai mendidih, kemudian hidang.... :)
camner...sama ke dengan cara korang...hik.hik... :)
Close up pic, Umai obor-obor yang ready untuk dimakan :)
Ikan bawal putih goreng, sekali letak ni..terus habis.... :)

Comments

The Strange Traveller said…
sedap eh menu....kita baru siap sup ikan tenggiri...tapi orang nak makan tak ada, malam baru balik, so bleh masak main2 sambil melekat dpn PC..hehe
March 13, 2011 at 3:45 PM
The Cendol Champion said…
share gok etek...resipi sup ikan tenggiri de tu.....orang rumah t bagi lauk berasaskan air...laju la makan...kalau kari2, masak lemak ke gulai ke...mmmm...nak mkn pun tak nak dia,,,,
March 13, 2011 at 8:29 PM
MuniQazrina said…
t, kak klu msk singgng stg lbh krg g2 gok, tp..klu nak lbh sedak ag..kak beli sotong hok kecik2.
March 13, 2011 at 9:41 PM
The Cendol Champion said…
tapi dulu masa t kecik, mak t guna sotong kecik gok, sekali masuk dengan nasi...kahwin dengan orang yang suka taste besar...kita follow jer la ...lama barang-barang mentah dia beli...hik,hik
March 14, 2011 at 10:12 AM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Rahsia Pantang Mommy Adam

Image
Assalamualaikum wbt, Sempena bulan yang baik ni...dah ramai yang dok puji mommy sampai sekarang jadi kembang balik...ni nak share tip cara pantang mommy... ni picture selepas 44 hari...amboi2 melarang benor mommy yer.... Ni picture before..semua orang cakap...besarnya....5 hari sebelum deliver..tak larat nak bawak... Sekarang lemak mommy dah buang sebanyak 20kg.berat last mengandung 83kg...now 63kg..hah..u olls nak tak?he,he...tip nak kurus secara normal tu..memang susah mommy nak bagi..kan banyak lak rahsianya yang terbongkar erk....sebab susah nak kurus...so time nak kurus masa berpantang la kan... Ok...pada sesiapa yang bersalin ceasar atau normal pun boleh follow....untuk pengetahuan semua mommy bersalin secara ceasar :D, yang miscarriage ke...yang misabortion ke..sila cuba.... Amalan pemakanan: 1.)Totally, I skip Ayam tak kira la panggang, steam, bakar, sup, satay, digoreng tanpa tepung, selepas 30 hari baru la amik 2.) I makan ikan isi putih, boleh buat grill
Read more

Allah mencatur rezeki kita….

Assalamualaikum wbt Kehadapan wanna yang dikasihi, juga sahabat lain yang sudi membaca blog pincisan ini..of course de in d house…hik2..mama mieja juga…eke2..ayu bz shutdown..lambat skit dia datang…. Ramai kawan-kawan tanya..dia kerja apa…ada rumah besar…ada kereta besar…bukan apa semua tu adalah pengukur kejayaan dimata orang…tanpa kita sedari…dengan izin Allah sahaja semua ni berlaku dengan berkat doa, usaha dan tawakkal..InsyaALLAH… Kalau kak zura (kakak aku) dan kak muhaini (kakak ipar) cakap (Gossip girl gtuuu)…untung betul mak atie…dah la ada duit sendiri…muda-muda dah ada semua ni…ayah? Dia takkan nak cakap..tapi bila dia datang rumah kita…dia tengok cara makan… mesti akan bercerita…orang tua…comparison dia mesti dia kata…yatie rumah dia memang makan ikan besar…itu jer la yang aku pernah tahu pun…padahal memang anak dia ni suka makan ikan yang tak ada tulang…eke2…sampai suami aku pun terikut-ikut.ayah mertua..aku rasa dia suka..sebab bila datang ruma
Read more

Syurga Makanan di Kuala Terengganu

KREDIT TO EDITOR AND MORE PICTURE AT :  http://my.travelmalaysia.me/ Sebut sahaja Terengganu mesti terbayang keropok lekor, nasi dagang, kuih akok dan ketupat sotong. Selain makanan ini, banyak lagi makanan lain yang sedap di Terengganu. Jika anda ingin mencari tempat makan sedap di Terengganu, banyak pilihan restoran atau kedai makan yang boleh dicuba. Senarai di bawah adalah tempat makan popular yang menjadi tarikan penduduk setempat dan juga pelancong domestik. Jadi, tunggu apa lagi jom kita survey tempat makan yang sedap-sedap di Kuala Terengganu. 1. Mak Ngah Nasi Dagang Nasi Dagang Mak Ngah yang terletak di Chendering adalah antara yang popular di Kuala Terengganu. Selain nasi dagang, terdapat juga menu sarapan pagi lain seperti mihun goreng, keropok lekor, kuih-muih dan lain-lain. Ia mula beroperasi sejak tahun 1950 lagi dan menjadi tarikan pengunjung yang datang dari luar Terengganu. Nasi Dagang dihidangkan dengan daun pisang, nasinya lembut dan kua
Read more