Resipi Apam Mekar Versi Mommy Danish

Assalamualaikum wbt...

Para ibu-ibu dan kakak-kakak yang bertanya macamana nak buat apam mekar tu sila tulis resipi apam mekar ni... i pun tak pandai...tapi i tertarik dengan Pn Noorlie dari kuantan letak kat Facebook dia....dulu pernah tengok yang ayu kitchen colors tu jugak...tapi i cuba yang puan Noorlie dulu...

Jangan marah puan-puan,...i bukannya pandai masak...kui2

Opppsss...lupa kredit to Pn Noorlie yer :)

Bahan-bahannya adalah

250 gm gula/2 Cawan
2 biji telur
300 gram tepung gandum/2 cawan setengah
220 ml susu segar
1 sdk ovallete (nak guna tapai pun boleh tau...makcik sebelah umah i bagitahu...)
1/4 esen vanilla/pisang (i just guna vanilla)
pewarna ikut suka (i guna hijau and pink only...tak buat yang colourful...i buat yang 1 color jer)
paper cup


Cara-caranya puan-puan...

1)Sila panaskan pengukus, ikut suka la..nak guna pengukus ala traditional(guna kuali tuuu macam i publish kat FB tuuuu)... or yang bertingkat.

2)Pukul gula dan telur sampai kembang dan gebu

3)Masukkan tepung yang diayak, sila selang seli dengan susu segar

4)Masukkan ovellete dan ketung-ketung lagi....pukul lagi...hik,hik

5)Masukkan esen vanilla

6)Bahagikan ikut suka...ikut suka demo la...demo punya mood and taste...

7)Masukkan dalam plastik...bocorkan sikit hujung plastic tu and piping la dalam paper cup....jangan lupa letak acuan kat bawah...

8)Kukus selama 10-15 minit...tadaaaaa

dah siap...boleh masuk dalam mulut tu....sedap bangat sigh..terus syok sendiri....maklum ler aku yang buat...he,he


Jika you olss buat banyak sila kukus secara dalam 10 minit....sejukkan dan bekukan...boleh buat Frozen...cuba-cuba la...pasti tidak menyesal....Berjumpa lagi nanti kita...eiiii...gediks...

Comments

All My Corner said…
Waaa....jadi Yatie buat. Nanti klau kita datang KL boleh ler nak rasa air tangan Yatie...
March 6, 2011 at 12:00 PM
The Cendol Champion said…
he,he...boleh...jemput la datang...
March 7, 2011 at 11:57 AM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Rahsia Pantang Mommy Adam

Image
Assalamualaikum wbt, Sempena bulan yang baik ni...dah ramai yang dok puji mommy sampai sekarang jadi kembang balik...ni nak share tip cara pantang mommy... ni picture selepas 44 hari...amboi2 melarang benor mommy yer.... Ni picture before..semua orang cakap...besarnya....5 hari sebelum deliver..tak larat nak bawak... Sekarang lemak mommy dah buang sebanyak 20kg.berat last mengandung 83kg...now 63kg..hah..u olls nak tak?he,he...tip nak kurus secara normal tu..memang susah mommy nak bagi..kan banyak lak rahsianya yang terbongkar erk....sebab susah nak kurus...so time nak kurus masa berpantang la kan... Ok...pada sesiapa yang bersalin ceasar atau normal pun boleh follow....untuk pengetahuan semua mommy bersalin secara ceasar :D, yang miscarriage ke...yang misabortion ke..sila cuba.... Amalan pemakanan: 1.)Totally, I skip Ayam tak kira la panggang, steam, bakar, sup, satay, digoreng tanpa tepung, selepas 30 hari baru la amik 2.) I makan ikan isi putih, boleh buat grill
Read more

Allah mencatur rezeki kita….

Assalamualaikum wbt Kehadapan wanna yang dikasihi, juga sahabat lain yang sudi membaca blog pincisan ini..of course de in d house…hik2..mama mieja juga…eke2..ayu bz shutdown..lambat skit dia datang…. Ramai kawan-kawan tanya..dia kerja apa…ada rumah besar…ada kereta besar…bukan apa semua tu adalah pengukur kejayaan dimata orang…tanpa kita sedari…dengan izin Allah sahaja semua ni berlaku dengan berkat doa, usaha dan tawakkal..InsyaALLAH… Kalau kak zura (kakak aku) dan kak muhaini (kakak ipar) cakap (Gossip girl gtuuu)…untung betul mak atie…dah la ada duit sendiri…muda-muda dah ada semua ni…ayah? Dia takkan nak cakap..tapi bila dia datang rumah kita…dia tengok cara makan… mesti akan bercerita…orang tua…comparison dia mesti dia kata…yatie rumah dia memang makan ikan besar…itu jer la yang aku pernah tahu pun…padahal memang anak dia ni suka makan ikan yang tak ada tulang…eke2…sampai suami aku pun terikut-ikut.ayah mertua..aku rasa dia suka..sebab bila datang ruma
Read more

Syurga Makanan di Kuala Terengganu

KREDIT TO EDITOR AND MORE PICTURE AT :  http://my.travelmalaysia.me/ Sebut sahaja Terengganu mesti terbayang keropok lekor, nasi dagang, kuih akok dan ketupat sotong. Selain makanan ini, banyak lagi makanan lain yang sedap di Terengganu. Jika anda ingin mencari tempat makan sedap di Terengganu, banyak pilihan restoran atau kedai makan yang boleh dicuba. Senarai di bawah adalah tempat makan popular yang menjadi tarikan penduduk setempat dan juga pelancong domestik. Jadi, tunggu apa lagi jom kita survey tempat makan yang sedap-sedap di Kuala Terengganu. 1. Mak Ngah Nasi Dagang Nasi Dagang Mak Ngah yang terletak di Chendering adalah antara yang popular di Kuala Terengganu. Selain nasi dagang, terdapat juga menu sarapan pagi lain seperti mihun goreng, keropok lekor, kuih-muih dan lain-lain. Ia mula beroperasi sejak tahun 1950 lagi dan menjadi tarikan pengunjung yang datang dari luar Terengganu. Nasi Dagang dihidangkan dengan daun pisang, nasinya lembut dan kua
Read more